La multi ani, Fetita cu Fundite!

 Mi se intampla des sa nu-mi gasesc cuvintele cand am emotii. In acest moment, imi este greu sa scriu bucuria si sentimentele ce le simt.

Ma simt binecuvantata si cred cu tarie ca Dumnezeu exista si ne asculta rugaciunile.

In familia noastra avem o minune, e Fetita cu Fundite.  E dovada vie ca minunile exista. De cand era doar un manunchi de celule, a aratat ca e o luptatoare.

Natalia, esti o fetita speciala! Iti multumesc ca m-ai ales sa fiu mama ta.
Noi (mami, tati, fratiorul si bunicii ) iti dorim sa cresti frumos, sa fii mereu vesela si sanatoasa!

Pe 28 septembrie, Fetita cu Fundita a implinit 1 anisor.  Cum era si normal, nu putea sa lipseasca tortuletul, chiar daca a venit cu o luna intarziere.

Povestea fiind mai lunga, va zic doar atat, din inginer am ajuns cofetar.  Cu alte cuvinte, tortul Fetitei noastre e facut de mine.

Ca orice mama, am pus mult suflet si am muncit mult ca acest tort sa iasa deosebit. Poate nu e cel mai frumos tort, chiar as putea spune ca are multe imperfectiuni, insa asta nu a contat. Atat copilasii cat si tati si musafirii care i-am avut, au fost incantati.

Mi-a fost usor sa decid aspectul tortului. Omida mancacioasa (Eric Carle, ed. Cartea Copiilor) e una dintre cartile preferate de Fetita cu Fundite.

Mi-a luat doua zile sa termin tortul. Totul a fost facut de mine, inclusiv pasta de zahar ( care mi-a creat probleme ).
Poate ma veti intreba de ce m-am complicat si nu m-am dus la cofetarie sa cumpar un tort.
Raspunsul e ca, din principiu, noi nu cumparam niciodata tort din cofetarie, punem mare accent pe aspectul acestuia, in sensul sa fie personalizat, persoana care ne face in fiecare an tortul e din Cluj.
De o luna ne-am tot planificat petrecerea la Cluj si nu am reusit sa o facem, de aceea am decis sa ma descurc singura, altfel riscam ca Fetita noastra sa ramana fara tort.

Asa arata tortul omiduta:

Fetita e fost extrem de fericita cand l-a vazut. Cu degetelul ei curios arata spre omiduta si bucuroasa "povestea" ce vede ea acolo.
David a fost si el foarte incantat, ne-a zis ca tortul Nataliei e foarte frumos.

Am incercat sa fac tortul pe furis, sa pastrez surpriza. Ma bucur ca am reusit, noroc de tata ca a tinut copilasii departe de bucatarie, cat timp am lucrat la tort.

Si sectiunea:

Chiar daca nu ma asteptam ( va zic sincer ca acest aspect nu m-a interesat ) a fost si foarte gustos.
Tortul l-am facut din piscoturi si doua creme, de ciocolata si vanilie.

Dar acesta nu e singurul tort al Fetitei cu Fundite, priviti aici ce cadou frumos a primit de la Little Lucky, chiar de ziua ei.
Iti multumesc Lucky, inca o data, pentru aceasta frumoasa surpriza. A fost un gest minunat din partea ta, care mi-a adus lacrimi de bucurie in ochi.

Un munte de cascaval

Intr-o dimineata, cand soriceii s-au trezit, au avut parte de o surpriza uriasa. In fata casei lor, chiar langa drum, aparuse un munte de cascaval.

Toti soriceii au inceput sa chitaie de bucurie, aveau sa manance la micul dejun, mancarea lor preferata, cascaval.

Daca vreti si voi sa aveti o familie de soricei fericiti in farfurie, va trebuie:
- paine unsa cu pate de casa ( la sfarsitul postarii pun reteta mea )
- oua de prepelita fierte
- o rosie
- masline
- cascaval
- cateva fire de spaghete fierte.

Reteta pate de casa:
- 250 gr ficatei de pasare
- 2 cepe mari

Tai ceapa fideluta, o calesc putin in ulei, pana devine transparenta.  Curat ficateii de pielite si ii spal.
Cand e gata ceapa, pun ficateii peste ea, cu putina apa ( cativa stropi ). Acopar cu un capac si las sa fiarba pana scade apa. Potrivesc de sare.
Las sa se raceasca, apoi pun ficateii si ceapa intr-un vas si pasez cu blenderul.
Iese cel mai delicios pate. Se face usor, rapid si nici nu se compara cu cel din comert, pe care nu va recomand sa-l mancati.

Intr-o postare viitoare va voi da reteta mea de mezel facut in casa.

Bicicleta

Nu stiu sa merg pe bicicleta dar macar pot spune ca acum stiu sa fac o bicicleta din fructe.

Sa fac bicicleta am folosit: portocale pentru roti, para pentru lant, banana pentru sasiu, iarba e din frunze de patrunjel si marar.

Abia astept sa vad reactiile copilasilor.

Ideea am vazut-o undeva, dar nu mai gasesc linkul sa-l pun.

Omida mancacioasa

De cand am vazut prima data mesele vesele pe blogul Little Lucky, mi-am dorit sa le fac si eu copiilor mei.
Ioana, le pregateste si ea copiilor astfel de mese.

Azi am prins curaj, ideea mi-a venit in timp ce rasfoiam cu Fetita cu Fundite cartea Omida mancacioasa, de Eric Carle.

E o carte foarte indragita de copilasii mei. De cum au vazut-o prima data, au iubit-o. Am facut si o activitate pe baza ei, urmeaza in curand continuarea.

Nu ai cum sa nu iubesti aceasta carte, desi e foarte simpla, in acelasi timp e si foarte complexa.
Ofera o multime de variante de activitati ce se pot face pe baza ei. E ca  papusa ruseasca Matroska (alta comparatie nu mi-a venit), dintr-o activitate deriva alta.

Pe copilul mai micut il ajuta sa invete, de ex. legumele si fructele, iar pe copilul mai marisor, ciclu evolutiv al fluturelui.
E o carte de foarte buna calitate, cu pagini groase, cartonate. Ilustratiile sunt deosebite, nu sunt simple desene, imaginile sunt pictate pe foi separate si apoi lipite, formand astfel imagini unice.

Asa arata omida noastra mancacioasa, care e comestibila.

Aceasta e inspiratia mea, cartea Omida mancacioasa, editura Cartea Copiilor (am vazut ca are 10% reducere):

Am folosit mere pentru corp si antenute, o jumatate de rosie pentru cap, picioarele sunt facute din stafide, la fel si nasul, ochisorii din para si stafide.

Dupa cum vedeti, o gustare completa, cu fructe si legume. Daca a fost pe placul copilului? Da, a papat aproape tot.

Norocoasa a fost Fetita cu Fundite, pentru baietel pregatesc diseara, acum e la gradinita.

Daca vreti si voi sa pregatiti astfel de gustari, vizitati colectia joaca cu fructe, veti gasi multe idei frumoase.